Un guide hôtelier pour survivre à la pandémie: 10 technologies révolutionnaires |

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Conception et rénovation de chambres d'hôtes: Une nouvelle façon plus efficace d'effectuer des rénovations et de nouvelles constructions est une plate-forme tout-en-un avec des conceptions approuvées par la marque et des articles approuvés par la marque qui rationalise les rénovations de chambres et les nouvelles constructions.


Par Leslie Fabian, directrice du développement commercial chez HotelFurniture.com – 26.10.2020

«Le délai pendant lequel la demande se rétablit, en particulier aux États-Unis, est moins important que la manière dont nous nous sommes préparés à nous adapter en permanence aux conditions auxquelles nous sommes confrontés.» Mark Hoplamazian, président et chef de la direction de Hyatt Hotels Corporation

L'industrie hôtelière évolue. Les clients sont nerveux et préoccupés par la santé et la sécurité, un service client de qualité supérieure ne peut plus être assuré exclusivement par des interactions en personne ou même dans la mesure où ils sont habitués, et de nombreux clients choisissent de rester à la maison et de ne pas voyager, ce qui signifie une occupation. les taux sont à des niveaux historiquement bas.

La pandémie a révélé une lacune technologique dans l’hôtellerie, et pour beaucoup, il est temps de sombrer ou de nager. Même après la fin de la pandémie, un vaccin réussit et largement distribué, nous atteignons l'immunité collective, ou tout simplement lorsque les voyages se normalisent aux chiffres pré-pandémiques, l'industrie hôtelière peut ne plus jamais se ressembler.

Voici 10 technologies révolutionnaires qui peuvent rendre les hôtels sans contact et plus sûrs pour les employés et les clients, compétitifs et plus efficaces, et prêts à répondre aux nouvelles normes technologiques de l'industrie.

Vers le futur: une technologie avec une personnalité

1. RobotsSavioke Relay

Dans le passé, des articles de «nouveauté» tels que robots de nettoyage et de service d'hôtel sont devenues une solution réaliste et pratique aux défis posés par la pandémie. le Relais, fabriqué par Savioke, circule depuis avant la pandémie mais a connu une augmentation de la demande début 2020. Ces bots permettent des livraisons sans contact et des services d'enregistrement / départ. Ils permettent aux employés de maximiser leur efficacité en déléguant des tâches, et les invités ont répondu positivement au spectacle. D'autres robots, tels que le XENEX, sont en fait capables d'utiliser la lumière UV pour attaquer les bactéries, désinfecter les pièces et empêcher la propagation du COVID-19. Le Westin Houston Medical Center a été le premier à utiliser cette technologie et a depuis été suivi par Hilton, Marriott et d'autres.

La mise en œuvre de robots a le potentiel de fournir un environnement et une expérience sans contact et hygiéniques, non seulement pour que les clients se sentent plus à l'aise, mais aussi pour protéger les employés et réduire les coûts de personnel.

2. Chatbots

Bien que tous les robots ne puissent pas chante et danse, un service client chatbot peut répondre à presque toutes les questions d'un client, ainsi que fournir des services d'enregistrement / départ et de réservation. Les chatbots ne sont pas une technologie entièrement nouvelle et ils ont été mis en œuvre par Le cosmopolite à Las Vegas, Hôtels Aloft, Hilton, Marriot, Holiday Inn, et Mercure AccorHotels marque depuis 2017. Le Four Seasons a mis en œuvre une technologie hybride qui offre une expérience numérique comprenant une technologie de traduction en temps réel afin de connecter les représentants du service client humain avec les invités.

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Aloft a présenté le Botlr de première génération, un majordome robotique, en 2014 en tant que programme pilote pour permettre aux collaborateurs de la réception de répondre plus immédiatement aux besoins des clients.

Dans un 2018 Sondage Humley, deux tiers des répondants ont déclaré qu'ils trouveraient un chatbot utile ou très utile pour améliorer leur expérience de voyage en ligne. À la suite de la pandémie, cette demande ne fera qu'augmenter à mesure que les gens recommenceront à voyager. Les clients recherchent aujourd'hui un hôtel qui puisse garantir leur sécurité en réduisant les interactions humaines inutiles. Le Hilton a récemment lancé son propre chatbot, Xiao X, en réponse à cette demande croissante des clients.

Tenu dans la main et sans intervention

3. Enregistrement et paiement sans contact

Vous n'êtes pas prêt à investir dans un chatbot mais vous souhaitez des options d'enregistrement et de paiement en ligne? Proposer aux clients une application à télécharger et à utiliser tout au long de leur séjour est une option intéressante. Selon une étude récente de Criton, 80% des clients de l'hôtel téléchargeraient une application pour l'enregistrement et le départ et seulement 8% se sentent à l'aise d'utiliser une borne. Ces applications offrent une expérience conviviale pour COVID et se révèlent plus efficaces en matière de vente incitative, car ils peuvent utiliser des informations hautement ciblées basées sur l'utilisateur pour proposer des mises à niveau utiles plutôt qu'irritantes. Ils peuvent également fournir des attributions de chambre automatisées pendant le processus d'enregistrement et sont plus capables d'équilibrer toutes les demandes (y compris les demandes de réservation en attente) afin de mieux servir chaque client.

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La plateforme de commande et de paiement sans contact qui permet aux clients de parcourir le menu, de commander et de payer le tout à l'intérieur du restaurant via un code QR numérique.

4. Restaurants d'hôtels (presque) sans contact

Bien que le service d'étage et les robots soient d'excellents moyens de limiter les points de contact, les clients continueront de rechercher des services en personne à distance sociale tels que les restaurants. Maestro PMS et SilverWare POS ont publié une plate-forme de commande et de paiement sans contact qui permet aux clients de parcourir le menu, de commander et de payer le tout à l'intérieur du restaurant via un code QR numérique. Cette plate-forme permet aux clients de fractionner le chèque, d'ajouter un pourboire et d'utiliser des cartes-cadeaux. Il permet également aux gestionnaires de suivre les dépenses des clients, d'identifier les préférences de repas, d'appliquer des remises et de gérer les points de fidélité. Dans une étude récente de Criton, 48% des répondants à l'enquête ont déclaré qu'ils seraient plus susceptibles d'aller au restaurant de l'hôtel si l'hôtel leur donnait la possibilité de commander de la nourriture via une application. Avec de nombreux restaurants et bars non-hôteliers adoptant cette option dans le monde entier en raison de la pandémie, les attentes des clients changeront pour s'attendre à ce que les hôtels offrent également cette option.

5. Technologie de suivi IoT

La technologie IoT est utilisée pour suivre les employés et surveiller et enregistrer les efforts sanitaires, en aidant aux mesures de distance sociale et en assurant l'assainissement régulier des espaces partagés. Cette technologie améliore la responsabilité et l'efficacité et permet aux employés de se concentrer sur leur travail sans avoir à équilibrer et suivre diverses tâches de nettoyage. Cela augmente également la transparence et permet aux hôtels d’assurer la sécurité de leurs visiteurs. Les gestionnaires sont capables de suivre toutes les activités et s'il y a un employé dont le test est positif au COVID-19, il devient simple de retracer leurs interactions et d'arrêter la propagation. Les responsables peuvent également utiliser ces applications pour fournir des listes de contrôle de sécurité et gérer l'inventaire des EPI. Sont-ils également utilisés pour la gestion / le ressourcement des employés, c'est-à-dire qu'ils l'utilisent pour déterminer le nombre d'employés dont ils ont besoin à certains moments? Plusieurs entreprises ont publié des variantes de cette technologie, telles que CLEANtracker, SmartRefill, TraknProtect, ALICE, PurpleCloud, Portable intelligent, et StaynTouch.

Les visites vidéo sont un moyen de proposer des visites personnalisées à vos invités sans avoir à obtenir un rendez-vous téléphonique ou vidéo.

6. Visites vidéo

Il est plus difficile de se fier à l'interaction et au charme traditionnels en face à face à une époque où les gens réduisent leurs interactions en personne. Cela peut rendre difficile la sécurisation d'un groupe d'invités ou les réservations d'événements, car vous pouvez facilement vous perdre dans une mer d'e-mails. Visites vidéo sont un moyen d'offrir des visites personnalisées à vos invités sans avoir à prendre rendez-vous par téléphone ou appel vidéo. La clé de cette stratégie est personnalisation, car des visites virtuelles peuvent être disponibles sur le site Web de nombreux hôtels, mais une visite personnalisée de la propriété et de ses équipements tels qu'ils s'appliquent à un client potentiel est unique.

Comment vais-je payer pour cela? Budget technique

7. Service d'étage externalisé

Les hôtels doivent trouver des moyens de réduire les coûts inutiles et inutiles afin de maintenir les profits dans ce marché réduit. Le service d'étage peut souvent être une commodité coûteuse à offrir car il doit être disponible 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, mais s'il est souvent sous-utilisé. Des marques comme Hilton, Marriott, Hampton Inn et Holiday Inn utilisent déjà technologie d'externalisation pour réduire les coûts et augmenter les revenus. À mesure que les clients retournent aux hôtels après la pandémie, un service d'étage rapide et abordable deviendra un service essentiel car les gens se méfient des restaurants et des espaces publics. Des entreprises comme Hôtellerie de majordome créer des pôles locaux afin que quatre cuisines puissent desservir 119 hôtels et un certain nombre d'autres «cuisines fantômes» existent également.

8. Infrastructure informatique

Les hôteliers cherchent à réduire les coûts inutiles sans compromettre la qualité de service, d'autant plus que les clients attendront plus de leur séjour à mesure que le marché évolue. L'infrastructure informatique peut déterminer où l'argent sera le mieux dépensé et enregistrer l'argent des hôtels tout en offrant une meilleure couverture et des services aux clients. Des entreprises comme Solutions hôtelières Jet offrent des services économiques qui promettent de réduire les coûts d'exploitation, d'atténuer les risques et de fournir les meilleures solutions aux clients et au personnel. Ils ne se concentreront pas uniquement sur la mise à niveau, mais se concentreront également sur la possibilité de réutiliser, en veillant à ce que toutes les normes de sécurité et de franchise soient respectées.

9. Gestion des revenus

M3 est une plateforme de gestion financière et de données basée sur le cloud et Avero est une société de logiciels de gestion des revenus des restaurants. Ensemble, ils ont lancé un service de comptabilité basé sur le cloud pour l'industrie des aliments et des boissons. Ce nouveau logiciel d'intégration et de gestion des revenus permettra aux utilisateurs de créer et de modifier des menus, de réduire le coût et le gaspillage des aliments et d'améliorer les performances du serveur. Ce logiciel peut être intégré à plus de 50 plates-formes F&B POS pour s'intégrer parfaitement à votre entreprise.

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La plate-forme numérique offre une expérience de bout en bout, de la conception à l'approvisionnement en passant par la livraison du mobilier, des agencements et des équipements.

10. Conception et rénovation des chambres

Alors que les rénovations et les PIP mandatés par la marque ont été retardés pour donner un peu d'espace aux hôteliers tout en gérant les impacts de la pandémie, certains ont profité du faible taux d'occupation pour faire avancer les rénovations, et d'autres nouvelles constructions ou conversions se sont poursuivies, et il y aura un moment où ils font à nouveau partie des exigences d'un hôtel. Les clients ont également l'impression qu'un hôtel plus récent est un hôtel plus propre. Pourtant, les hôteliers n'ont pas les moyens de dépenser plus de temps ou d'argent que nécessaire. HotelFurniture.com offre une nouvelle façon plus efficace d'effectuer des rénovations et de nouvelles constructions qui deviendront bientôt la nouvelle norme. Ils offrent une plate-forme tout-en-un avec des conceptions approuvées par la marque et des articles approuvés par la marque qui rationalisent les rénovations des chambres et les nouvelles constructions, afin que les propriétaires puissent se concentrer sur leurs invités. Ils cherchent à surprendre les hôteliers en innovant dans le processus de conception et d'approvisionnement et les hôtels peuvent mener à bien leurs projets en ligne et à temps avec un processus simple et sans stress. Leur plate-forme numérique offre une expérience de bout en bout, de la conception à l'approvisionnement en passant par la livraison du mobilier, des agencements et des équipements. Ils aident les hôtels à concevoir et à prévisualiser les chambres avec des rendus 3D clairs, à accélérer le calendrier des projets, à minimiser les doublons et les travaux redondants, à gérer les approbations de soumission des marques, à rationaliser les achats FF&E et à suivre les projets avec la transparence des fournisseurs et les détails de livraison.

Sans contact, compétitif, efficace

En mettant en œuvre une combinaison de ces technologies révolutionnaires, vous pouvez économiser l'argent dont vous avez besoin pour investir dans les mises à niveau souhaitées par vos clients. En offrant une expérience rapide et sans contact du début à la fin, votre hôtel peut devenir un havre de paix pour les voyageurs soucieux de leur santé pour se détendre et profiter de leur destination.

L’attention du client est passée de l’esthétique à la sécurité. Demandez-leur d'entrer dans votre hall et de penser "c'est sûr, c'est propre, c'est un endroit où je peux me détendre et avoir confiance que je suis entre de bonnes mains."

Les managers peuvent suivre la sécurité et la satisfaction de leurs clients et employés plus facilement et en temps réel que jamais grâce aux services IoT et POS. Ces progrès dans l'industrie ne consistent pas seulement à s'adapter aux problèmes de santé et aux aspects pratiques des voyages en cas de pandémie, mais à rationaliser toute l'expérience du service client et à créer une entreprise plus rentable sur n'importe quel marché.

Il peut sembler décourageant de faire un gros investissement dans un marché en baisse, mais ces technologies apporteront des bénéfices et réduiront les coûts, aidant ainsi votre entreprise à prospérer.

Leslie

Leslie Fabian est directrice du développement des affaires chez HotelFurniture.com. Pour voir une démo gratuite, veuillez cliquez ici. Ayant des années d'expérience au niveau de l'hôtellerie et de la propriété ainsi que dans une firme de conception et d'approvisionnement, elle se consacre à offrir un service exceptionnel et comprend et anticipe les besoins et les défis quotidiens de ses clients, et aime partager de nouvelles façons dont les hôtels peut économiser du temps et de l'argent.

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