Jennie-O annonce une sélection de célébrités pour sa hotline 1-800-TURKEYS

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WILLMAR, Minn. – Le jour de Thanksgiving est dans moins de dix jours et les créateurs de l'emblématique JENNIE-O® turkey brand a fait appel à des experts culinaires pour répondre aux questions des consommateurs sur la préparation de leurs repas des Fêtes. Non seulement les chefs seront sur place pour répondre aux appels au 1-800-TURKEYS, mais la liste des étoiles culinaires de cette année comprend des gagnants et des producteurs de concours de cuisine télévisée populaires, un chef sourd récent et des chefs bilingues hispanophones.

Du 19 au 25 novembre, pendant les heures normales de bureau de 8 h à 16 h CT, les chefs et aficionados de dinde suivants travailleront sur la hotline 1-800-TURKEYS:

  • Chef MacKenzie Smith @grilledcheesesocial – Smith est deux fois champion du Food Network, influenceur populaire des médias sociaux, blogueur et auteur de livres de cuisine. Parmi les nombreuses distinctions, Smith a été nommé l’une des raffineries29 Top 10 des Instagrams culinaires de New York à suivre ainsi que l'un des Thrillist 24 Instagrams de New York que vous devez suivre dès maintenant. Elle répondra aux appels de la hotline le 19 novembre, puis à nouveau le 24 novembre. Smith n'est pas seulement une experte en fromage, elle décrit également son genre alimentaire comme «un aliment réconfortant qui nourrit l'âme».
  • Bev Weidner @bevcooks – Bev Weidner partage des recettes «simples, amusantes et fraîches», ainsi que des histoires, de la musique et des conseils sur son blog BevCooks depuis 2010. Souvent vue sur Food Network digital, avec des recettes publiées partout de BuzzFeed à Self en passant par Moms.com, Bev héberge une communauté en ligne pour les personnes qui croient que tout va mieux avec des plats réconfortants créatifs, un bon rosé et un bon rire. Elle prendra les appels le 20 novembre.
  • Chef Hadassah Patterson @hadassahpatterson – Elle est diplômée en gestion culinaire et hôtelière et aime la cuisine mondiale. En d'autres termes, elle cuisine (et mange) de toutes les cultures possibles. De plus, Patterson se spécialise dans la cuisine sans gluten dédiée, en mettant l'accent sur la refonte des classiques américains et méridionaux selon une norme qui est délicieuse indépendamment des besoins alimentaires. Patterson est sourd récent et parle couramment la langue des signes américaine. Elle prendra les appels le 20 novembre, sur rendez-vous. Les appelants peuvent planifier une rencontre avec Patterson en contactant un spécialiste Jennie-O via le chat en ligne sur le site Web de l'entreprise, en envoyant le mot Turquie au 73876 ou en appelant le 1-800-TURKEYS.
  • Chef Richard Ingraham @chefrli – Ingraham est un chef privé basé à L.A. de Gabrielle Union et Dwayne Wade et auteur de livres de cuisine. Son nouveau livre de cuisine Bien manger pour gagner, vivre une vie inspirée grâce à une cuisine inspirée, présente de délicieuses recettes savoureuses qui aident la clientèle célèbre du chef Richard, composée d’artistes et d’athlètes de haut niveau de la NBA, de la MLB et de la NFL, à atteindre son apogée. Les recettes d'Ingraham sont également inspirées de son expérience culinaire. Il répondra aux questions des consommateurs au 1-800-TURKEYS le 20 novembre.
  • Chef et sommelière Christina Machamer @ chef.cmac – Machamer a remporté le titre de champion convoité sur FOX’s La cuisine de l'enfer, a servi en tant que sous-chef exécutif sous le chef Gordon Ramsay et a travaillé avec le chef Thomas Keller sur l'ouverture du Bouchon Bistro à Yountville, en Californie. Elle se spécialise dans la cuisine du pays du vin avec une influence française et italienne du nord, et prendra les appels le 20 novembre. 24 novembre et 25 novembre.
  • Dan Phelps @learningtosmoke – Phelps est un fan de BBQ Smoke devenu influenceur sur les réseaux sociaux, et il est en passe de devenir un pitmaster à plein temps. Les consommateurs peuvent lui demander son avis d'expert pour griller et fumer une dinde le 23 novembre.
  • Chef Adrianne Calvo @chefadrianne – Après avoir terminé en tête de sa classe à l'Université Johnson & Wales, le parcours de carrière de Calvo l'a amenée à devenir restauratrice, auteur de livres de cuisine et personnalité de la télévision. Elle est connue pour un style caractéristique appelé saveur éclectique maximale. Autrefois nommé meilleur chef de Miami par Miami New Times, Calvo est chef et propriétaire de deux restaurants de Miami – Redfish et Cracked – avec des menus proposant des créations culinaires allant de la gastronomie haut de gamme à la malbouffe haut de gamme. Calvo est bilingue, hispanophone et prend les appels le 23 novembre.
  • Chef Grace Ramirez @chefgraceramirez – Né à Miami et élevé au Venezuela, Ramirez a vécu dans le monde entier et a bâti une carrière très engagée dans des efforts philanthropiques liés à l'alimentation avec des organisations mondiales, notamment World Central Kitchen. En 2018, elle a reçu le Distinguished Latina Star Award de l'Association du Barreau portoricain et a été présentée dans Cherrybombe's 100. Auteur de livres de cuisine et personnalité de la télévision, Ramirez est l'hôte de la série à succès Destino con sabor et De chuparse los dedos, et un juge sur la toute nouvelle série originale Chef un domicilio. Elle est bilingue, hispanophone et répondra aux questions sur la hotline le 25 novembre.
  • Chef Matt Abdoo @pigbeachnyc, @mattabdoo – Ce chef de formation classique devenu restaurateur est propriétaire de Pig Beach à New York et en Floride. Abdoo décrit son expertise culinaire comme allant de la cuisine italienne 4 étoiles du New York Times au barbecue de championnat. Sa bonne foi comprend la première place à la World Series of BBQ Competition à Memphis en mai et Eater’s Best Burger à New York, New York. Abdoo doit prendre des appels téléphoniques le 25 novembre.

De plus, Patterson, Calvo, Phelps et Ingraham s'associeront à Jennie-O pour offrir des cours de cuisine en ligne le 21 novembre via Zoom. Chacun est réglé pour démontrer une technique différente pour cuire une dinde. «Nous savons que les vacances seront différentes cette année et nous nous attendons à ce que de nombreux hôtes pour la première fois préparent ce repas de Thanksgiving», a déclaré Nicole Behne, vice-présidente du marketing chez Jennie-O. "Il est plus important que jamais de fournir aux consommateurs des ressources pour que les Fêtes soient sans stress et nous sommes heureux de vous aider en donnant accès à des experts comme ceux-ci qui peuvent contribuer à faire de ce repas un succès."

Outre la hotline 1-800-TURKEYS, les cuisiniers à domicile peuvent également joindre un spécialiste de l'engagement des consommateurs Jennie-O via un chat en direct sur le site JENNIE-O® site Web de la marque et, nouveauté cette année, en envoyant le mot Turquie au 73876 jusqu'au 29 novembre. Des calculatrices qui indiquent à l'hôte combien de dinde acheter, aux menus complets pour le dîner de Thanksgiving et aux suggestions inspirantes pour préparer de délicieux restes, Jennie-O propose des solutions simples pour tout repas de vacances. Les consommateurs peuvent même suivre leurs produits frais ou surgelés JENNIE-O® la dinde entière à sa ferme d'origine par le JENNIE-O® Traqueur de Turquie.

Pour plus d'informations sur tous JENNIE-O® produits de dinde, y compris les recettes, les informations nutritionnelles et où les acheter, visiter jennieo.com ou suivez la marque sur les réseaux sociaux à Facebook.com/JennieoTurkey, Instagram.com/jennieo et Twitter.com/Jennieo.

À PROPOS DE JENNIE-O TURKEY STORE, INC.
Jennie-O Turkey Store, Inc., basée à Willmar, au Minnesota, est l'une des marques de dinde les plus importantes et les plus appréciées au monde. Filiale en propriété exclusive de Hormel Foods Corporation (NYSE: HRL), Jennie-O Turkey Store propose une gamme de plus de 1500 produits de dinde frais, congelés, réfrigérés et de charcuterie de haute qualité qui sont distribués aux États-Unis et dans 27 pays à travers le monde. Jennieo.com



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