Débuts de ChoppaLuna à Londres | Décontracté rapide


Choppaluna a officiellement ouvert les portes de son premier restaurant phare du Royaume-Uni à Bloomsbury, à Londres. Propriété de Hero Brands, qui exploite l'allemand Doner Kebab, le concept de restauration rapide et sain prévoit d'ouvrir un deuxième emplacement, cette fois à Berlin, d'ici janvier 2021.

"Nous sommes ravis de lancer notre premier magasin alors que nous offrons aux consommateurs britanniques une expérience culinaire délicieuse et très saine qui offre une indulgence sans culpabilité", a déclaré le co-fondateur et PDG Nikras Agha dans un communiqué

Choppaluna permet aux clients de choisir parmi plus de 60 garnitures de salade fraîches avant de regarder l'équipe de la marque les hacher. Le menu du petit-déjeuner propose des options à faible teneur en glucides et à haute teneur énergétique comme des wraps aux œufs brouillés («Breggfast Rolls») et des bols à smoothie. Les clients trouveront également les Big-Rolls de Choppaluna, où la salade rencontre le burrito et offre une option plus copieuse pour le déjeuner et le dîner, selon le communiqué.

«Choppaluna va véritablement révolutionner l'espace d'alimentation saine au Royaume-Uni, en proposant aux clients des options saines et indulgentes qui correspondent à un style de vie rapide et mobile», a déclaré Agha.

Manger à l'extérieur change et les jeunes consommateurs exigent un temps de séjour plus court, des aliments savoureux et plus sains et une expérience ambitieuse partageable sur leurs canaux sociaux, a déclaré Athif Sarwar, PDG de Hero Brands, dans le communiqué.

«Choppaluna répond à cette tendance et nous avons travaillé en étroite collaboration avec Nikras et l'équipe pour développer la marque et une proposition qui perturbe vraiment l'espace d'alimentation saine», a-t-il déclaré.



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