Comment recruter et retenir les employés dans une pandémie sans contact

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La pandémie a intensifié deux tâches déjà difficiles dans l'industrie de la restauration: le recrutement et la rétention des employés. Comme les préoccupations abondent quant au respect des procédures de contrôle des infections appropriées, l'adhésion à des protocoles stricts – et le respect des nouveaux employés – représente un nouvel aspect du processus de recrutement. Cela montre qu'un restaurant se soucie de ses employés et est donc un lieu de travail souhaitable. En outre, cela permet de garantir qu'un restaurant embauche les bonnes personnes.

Meilleur pied en avant

Pour attirer le bon personnel, il est important d'embaucher en toute sécurité. Utilisez la technologie pour repérer et interroger les employés potentiels. Afin d'aider à faire passer le mot selon lequel la sécurité est d'une importance primordiale, mettez à jour la section «carrières» du site Web avec des protocoles de contrôle des infections. Dites aux employés quelles mesures sont prises pour les protéger pendant qu'ils sont au travail. Pensez à mentionner comment le restaurant manipule les équipements de protection individuelle et quelles options sont disponibles pour les employés en cas de maladie, comme les jours de maladie.

Il est également important d'embaucher des personnes intelligentes pour garantir que les nouveaux employés suivent également les protocoles de contrôle des infections. Pour vous aider dans cette entreprise, assurez-vous d'inclure les protocoles de sécurité COVID-19 avec les descriptions de poste. Les employés du front-of-house et du back-of-house doivent savoir comment ils sont responsables d'agir à la fois avec les clients et entre eux. Et la formation doit renforcer ces responsabilités.

Des solutions pour un recrutement responsable et efficace

Trouver des solutions pour relever les défis posés par la pandémie est important dans tous les aspects de la gestion des restaurants, y compris le recrutement de nouveaux employés. Avec TalentReef, les opérateurs ont accès à des solutions qui répondent à certains besoins de recrutement et de rétention pendant la pandémie. L'approvisionnement et la location sans contact permettent au restaurant de diffuser automatiquement les emplois sur les sites d'emploi

Les restaurants travaillant avec TalentReef peuvent également obtenir de l'aide pour l'intégration, une étape essentielle pour fidéliser les employés. Un système de gestion des talents solide permet aux gestionnaires de suivre automatiquement les processus d'intégration en ligne et d'informer les nouvelles recrues de toute paperasse en suspens ou d'étapes manquées à compléter. Une expérience entièrement optimisée et sans contact permet également aux nouvelles recrues de remplir à distance l'ensemble de leurs formalités administratives.

Enfin, la solution de formation numérique de TalentReef permet aux restaurants de télécharger leur contenu de formation pour prendre en charge les meilleures pratiques ou politiques et procédures COVID-19. La formation peut aborder les protocoles d'hygiène, les meilleures pratiques de livraison et à emporter, les exigences / procédures de test et les approches pour gérer les préoccupations et les craintes des clients.

La pandémie a clairement mis un frein au processus de recrutement et de maintien en poste. Mais avec les bonnes stratégies et les bonnes solutions, les restaurants peuvent s'adapter au nouvel environnement.

Pour en savoir plus sur les solutions permettant d'assurer la conformité et la sécurité dans le paysage actuel, visitez talentreef.com/restaurants.

Cet article est sponsorisé par talentReef



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