Cette cuisine robotique cuit à partir de zéro, nettoie même

moley robotics md


Nous avons tous souhaité à un moment donné que quelqu'un puisse cuisiner pour nous par magie et nettoyer après. Alors que beaucoup d'entre nous optent simplement pour des services de livraison dans ces cas, ce rêve peut devenir réalité grâce à Moley Robotics.

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La firme britannique affirme avoir produit la première cuisine robotisée au monde dotée d'un "robot adroit intégré dans une cuisine de luxe, qui prépare des plats fraîchement cuisinés sur simple pression d'un bouton". La cuisine dispose de deux bras robotiques qui peuvent imiter de manière réaliste les mouvements des mains humaines lors de la préparation des repas.

"Cela signifie que la cuisine du robot peut récupérer les ingrédients du réfrigérateur intelligent, régler la température de la plaque de cuisson, utiliser l'évier pour remplir les casseroles et verser, mélanger et assiier comme le ferait un cuisinier humain. Le robot nettoie même après lui – sans se plaindre!" énonce un communiqué de presse pour le nouveau produit.

Si vous pensez que cela pourrait être trop beau pour être vrai, Moley Robotics fournit même une vidéo des réalisations de son bot ci-dessous. Cependant, développer une cuisine robotique aussi avancée n'a pas été facile.

Capturer les compétences humaines

Il a fallu le travail d'une équipe de 100 ingénieurs, designers d'intérieur de produits et de luxe et trois chefs primés. Et Moley Robotics affirme que "le système ne cuit pas comme une machine – il capture les compétences humaines en
mouvement."

La cuisine utilise une combinaison de capteurs et de caméras optiques pour effectuer ses tâches et dispose même d'un système optique qui peut repérer les aliments tombés et les nettoyer avant et après la cuisson. Pour l'instant, le système peut produire 30 plats développés par des chefs de renommée mondiale, mais de nouveaux plats sont ajoutés tout le temps. La firme vise à avoir prochainement un menu numérique avec plus de 5000 choix.

Moley est également livré avec un outil logiciel innovant de création de recettes qui permet aux utilisateurs de programmer leurs propres recettes préférées. Si vous décidez un jour de cuisiner vous-même, la batterie de cuisine et les ustensiles en acier de la cuisine sont confortables à utiliser.

Si vous voulez en savoir plus sur cette cuisine et ce robot uniques en leur genre, visitez Moley Robotics ici.



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