Célébration de la bûche de Noël | William et Mary

yule log burning


Cérémonie virtuelle diffusée en direct le samedi 12 décembre à 19 h 00 ET

Merci à ceux qui nous ont rejoints en direct, dans le confort de votre foyer, pour le Cérémonie virtuelle de la bûche de Noël. La cérémonie est désormais disponible sous forme d'enregistrement pour le plaisir de tous. Les téléspectateurs ont droit à de la musique et des chants festifs, à des réflexions d'étudiants sur des thèmes d'espoir et de joie, à la lecture de poèmes et d'histoires spéciaux et au lancement virtuel de brins de houx cérémoniels dans la cheminée de la grande salle du bâtiment Wren pour la bonne chance. Nous avons rassemblé tout ce dont vous avez besoin pour créer votre propre veillée virtuelle, avec des recettes spéciales, des téléchargements numériques festifs et des moyens de partager des messages de gratitude.

Partagez vos messages de gratitude en utilisant #wmYuleLog

C'est une tradition ancestrale de William & Mary de mettre de côté les malheurs de l'année en jetant un brin de houx dans les flammes de la bûche de Noël. Ces dernières années, les étudiants ont créé une nouvelle tradition en ornant les arbres du portique Wren avec des colombes en papier, ainsi que des messages de gratitude. Cette année, la communauté a été encouragée à décorer des colombes et à partager des messages d'espoir et de gratitude sur Instagram ou Twitter en utilisant #wmYuleLog. Leurs soumissions apparaissent sur le mur social ci-dessous pour le plaisir de tous!

Voici comment cela a fonctionné:
Table à colonne unique d'éléments réductibles à des fins de mise en forme.
Option 1: Décorez une colombe en papier.
  • Téléchargez et imprimez une colombe de papier.
  • Décorez-le comme vous le souhaitez, avec votre message de gratitude.
  • Prenez une photo et publiez-la sur votre Twitter ou Instagram public en utilisant #wmYuleLog.
Option 2: concevez votre colombe numérique dans PowerPoint.
  • Téléchargez la présentation PowerPoint et sélectionnez un modèle.
  • Ajoutez votre message de gratitude et exportez la diapositive au format .jpg et publiez-la sur votre Twitter ou Instagram public en utilisant #wmYuleLog.
Option 3: sélectionnez un modèle d'image et ajoutez votre texte.

Sélectionnez une image à agrandir. Maintenez l'image agrandie enfoncée pour l'enregistrer sur un téléphone. Cliquez avec le bouton droit de la souris ou faites glisser l'image agrandie pour l'enregistrer sur votre bureau. Ensuite, utilisez un éditeur d'image de votre choix pour ajouter votre message de gratitude et le télécharger sur Twitter ou Instagram en utilisant #wmYuleLog.

Le contour d'une colombe avec plusieurs petites colombes en arrière-plan.Un graphique avec
Un contour de colombe blanche avec un fond vert foncé et plusieurs petites colombes.Un carré rouge avec un contour doré et des feuilles de houx dans chaque coin du carré.

Afficher les messages sur le Social Wall

Préparer les recettes de Virgie Williams

Bien que nous ne puissions pas nous réunir en personne pour partager du cidre et des biscuits après la cérémonie de la bûche de Noël cette année, prenez le temps avec votre famille et vos amis pour préparer certaines de ces recettes festives et historiques de Virgie Williams de Williamsburg à déguster pendant la cérémonie et tout au long de la saison des vacances.

Table à colonne unique d'éléments réductibles à des fins de mise en forme.
A propos de Virgie Williams

Virgie WilliamsVirgie Williams (née Webb) possédait et exploitait le restaurant Triangle, également connu sous le nom de Paradise Cafe, dans le quartier Triangle de Williamsburg. Autrefois centre culturel et centre d'affaires de la communauté noire de Williamsburg, le Triangle District a été réaménagé par la ville de Williamsburg lors d'un projet de rénovation urbaine des années 1970. Williams était diplômé du Virginia Normal and Industrial Institute (aujourd'hui Virginia State University), un collège historiquement noir situé à Petersburg, en Virginie. Ces recettes manuscrites ont été enregistrées dans les cahiers d'économie domestique et de cuisine de Williams en 1926. Entrepreneur, enseignant et paroissien dévoué à la First Baptist Church, Williams était un membre inestimable de la communauté de Williamsburg. Une photographie extérieure du Paradise Cafe

La fille de Virgie Williams, QuoVadis Wright, a conservé des archives historiques sur la communauté noire de Williamsburg. Souhaitant rendre ses dossiers accessibles, Wright a fait don de ses histoires et papiers de famille à Centre de recherche Swem Special Collections. Le Lemon Project et le Dr Jody Allen ont facilité l’acquisition par Swem Special Collections en 2016 des papiers de Wright. En plus des recettes de sa mère, la Documents de la famille QuoVadis Wright inclure des photographies, des croquis et des réflexions manuscrites. Dans un article de la Virginia Gazette de 2016, «Rappelant comment le passé a ouvert la voie au présent», Wright a détaillé ses expériences en tant que résidente de Williamsburg. Lisez son récit de la vie pendant l'isolement et les notes des changements qu'elle a constatés au sein de la communauté de Williamsburg.

En tant que projet indépendant, des étudiants seniors du programme d’études américaines de premier cycle de William & Mary ont fait des recherches sur l’histoire du Triangle District. Voir leurs recherches compilées et en savoir plus sur l'histoire locale des Noirs, le Triangle Block, Williams et d'autres entrepreneurs noirs.

Cacao

Ingrédients:
¼ c. De cacao
3 c. Lait
1 c. Eau
¼ à ½ c. De sucre
¼ c. À thé sel

Instructions:
Mélanger le cacao et l'eau et faire bouillir 10 min. Ajouter le lait et le sucre au mélange et cuire à l'eau chaude pendant ½ heure. Ajouter le sel, bien battre et servir. La vanille peut être ajoutée si désiré.

Voir la recette manuscrite originale de Virgie (jpg)

Gâteau aux pommes hollandais

Ingrédients:
2 c. Farine
½ cuillère à café sel
3 cuillères à café levure
½ c. De beurre
¼ c. À thé cannelle
1 oeuf
C. lait
2 pommes aigres
2 cuillères à café sucre

Instructions:
Mélanger et tamiser les matières sèches sauf le sucre et la cannelle, couper ou frotter dans le beurre, ajouter le lait et l'œuf battu. Étalez ½ pouce d'épaisseur sur un plat peu profond, parez et coupez les pommes en tronçons dans le sens de la longueur et mettez en rangées sur la pâte avec les bords légèrement pressés dans la pâte. Saupoudrez le dessus de sucre et de cannelle. Cuire au four chaud (450 ° F) 25 ou 30 minutes. Servir chaud avec du citron ou de la sauce dure.

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Cookies au chocolat

Ingrédients:
1 c. De sucre
2 oeufs
½ c. Lait
1 c. Raisins secs (et noix)
1 cuillère à café vanille
½ c. De beurre fondu
1 cuillère à café même. un soda
2 c. Farine
3 carrés de chocolat

Instructions:
Mélangez le beurre fondu avec le sucre. Ajoutez-y le jaune battu et le chocolat fondu. Ajouter le soda au lait, puis ajouter le lait à la moitié de la farine au sucre et aux œufs. Bien mélanger. Ajouter les raisins secs avec le reste de la farine. Ajouter les blancs battus et la vanille et bien battre. Déposer de la cuillère pour cuire sur des plaques à pâtisserie beurrées. (Peut être givré avec un glaçage au fudge.)

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Brioches à la cannelle

Ingrédients:
2 c. Farine
4 cuillères à café levure
½ cuillère à café sel
2 à 4 cuillères à soupe raccourcissement
-¾ tasse de liquide (moitié lait + moitié eau)

Instructions:
Mélanger et tamiser les ingrédients secs, couper le shortening, incorporer légèrement le mélange de lait et d'eau et traiter comme suit. Rouler à une épaisseur de ¼ de pouce; tartiner de beurre fondu puis d'une couche de mélange de cannelle et de sucre (des raisins secs peuvent être ajoutés si désiré). Rouler la pâte (comme un rouleau de gelée) et couper des tranches de ½ pouce. Placez-les, surface coupée vers le bas, sur un plat de cuisson ou dans des anneaux à muffins. Saupoudrer un peu du mélange de cannelle et de sucre sur le dessus de chaque rouleau; Laisser reposer 11 minutes et cuire au four chaud (450 ° F) 12 minutes. Remarque: au lieu du mélange de cannelle et de sucre, on peut utiliser du beurre et de la cassonade, du beurre et de la gelée ou des conserves, ou un mélange de sucre d'érable et de noix.

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Plus de façons de célébrer la bûche de Noël
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Profitez des images et des sons d'un feu dans la cheminée du Grand Hall.

La combustion de la bûche de Noël dans la cheminée de la Grande Salle du Wren Building est un moment fort de cette cérémonie annuelle. Vous pouvez désormais regarder une vidéo de la cheminée allumée à tout moment ou la diffuser sur un écran pour créer l'ambiance de votre propre soirée de surveillance Yule Log. Vous aimez la musique de vacances? Apportez la joie de W&M a cappella dans votre célébration et regarder une version spéciale avec des performances par les chanteurs de chambre de Botetourt, les accidents et les messieurs du Collège.

Découvrez nos autocollants et GIF festifs.
  • Explore le Chaîne W&M GIPHY pour tous les GIF et autocollants festifs conçus pour la célébration virtuelle.
  • Ajoutez des autocollants sur le thème W&M à vos histoires – recherchez dans vos applications préférées de nouveaux autocollants #wmYuleLog ou #williamandmary.
  • Téléchargez l'application W&M Mobile pour trouver le pack complet d'autocollants W&M pour iOS dans vos applications Messages et FaceTime.
Pensez à donner à Dare to DREAM.

Chaque année, les étudiants d'Omicron Delta Kappa et de Mortar Board choisissent une organisation qui sera au centre de leur philanthropie annuelle Yule Log. Cette année, les étudiants ont choisi le Fonds Dare to DREAM.

Créé par l'organisation étudiante William & Mary WMFIRE, le fonds Dare to DREAM aide à compenser les coûts auxquels les étudiants présentant une vulnérabilité accrue en raison de leur classification d'immigration peuvent être confrontés, y compris une aide pour les frais juridiques approuvés et le renouvellement de la documentation pendant leur séjour chez William & Mary. WMFIRE est une organisation dédiée à rendre la communauté William & Mary et au-delà équitable pour tous, quel que soit le statut d'immigration. Leur mission est d'accomplir cela en s'attaquant aux inégalités et aux obstacles actuels auxquels sont confrontés les immigrants, les migrants et les sans-papiers dans leur ensemble à travers l'éducation, l'autonomisation et l'action. Leur travail comprend le lobbying, la collecte de fonds, des événements éducatifs, des formations sur la façon d'être un meilleur allié des sans-papiers et la création d'espaces d'appartenance sur le campus pour tous les étudiants.

En savoir plus et rester informé

Participez aux célébrations des anciens.

Le jeudi 17 décembre, l'Association des anciens William & Mary organisera des célébrations virtuelles du journal de Noël à 18 h 00. HE et 20 h 00 ET. Les deux programmes ont commencé par une brève cérémonie de Yule Log mettant en vedette le W&M Choir, Gentlemen of the College et la Tradition de Yule Log. Par la suite, les participants ont pris part à des activités animées par des anciens, de la fabrication de cocktails à l'art et au dessin, ou à la mise en réseau avec d'autres membres de la communauté W&M à une table virtuelle.

Apprendre encore plus.

Regarder la cérémonie
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Programme
  • Prélude avec la musique du William & Mary Choir.
  • Bienvenue avec Abram Clear '21, vice-président d'Omicron Delta Kappa et Meg Hogan '21, président de Mortar Board.
  • «Twas the Night After Finals» avec Ginger Ambler ’88, Ph.D. '06, vice-président des affaires étudiantes.
  • Réflexions sur la paix, la joie et la gratitude avec InterVarsity Christian Fellowship, l'Association des étudiants musulmans, les ministères du campus catholique, W&M Hillel, l'Association des étudiants hindous, sikhs et jaïns et l'Organisation des étudiants noirs.
  • Lecture de vacances avec la présidente Katherine A. Rowe.
  • Tradition de la bûche de Noël mettant en vedette Kate Munkacsy '21, présidente d'Omicron Delta Kappa, et Isabel Cooper '21, vice-présidente de Mortar Board.
  • Yuletide Medley mettant en vedette les Gentlemen of the College (précédemment enregistré à partir de Yule Log 2019).
  • Procession du journal.
  • Lancement du houx.


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